小鍋に、お野菜とタラの身とだし汁を入れ一煮立ちさせます。

一煮立ちしたところで、お豆腐を入れ軽く崩します。

お豆腐に軽く火が入ったら、とろろ昆布を入れて混ぜます。

一煮立ちしたら醤油を入れて出来上がりです♪
※トロミが足りない場合は、水とき片栗粉で食べやすいトロミをつけてください。