白菜のたらこ炒め
余った野菜で簡単に
このレシピの生い立ち
あるもので簡単に作りたかったので。
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白菜を食べやすい大きさに切る
フライパンに胡麻油を入れ、白菜の葉は残して芯から炒める。
芯に火が通ったら葉ともやしとたらこを入れ炒める。
たらこの塩分が足りなければ塩で調整。
火が通ったらお皿に盛り付け鰹節をのせて完了。
胡麻油がなければバターやマーガリンで代用可。
白菜がなければきゃべつで代用可。
もやしがなければ人参で代用可。
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