◯を合わせて、泡立て器でかき混ぜる。
バターを常温に戻す。
卵に半量の砂糖と、牛乳を加える。

バターを溶かし、残りの砂糖を加える。
オーブンを180度に予熱。

湯煎しながら、卵を泡立てる。
5分間高速、1分低速。

◯にバターを加えて混ぜる。
卵を加えて、ヘラで底から持ち上げるように混ぜる。むらがないように、しっかりめに。

クッキングシートを敷いた型に流し、170度40分焼く。