レンジで簡単！茶碗蒸し

ちゃむ82's cooksnap of when they made レンジで簡単！茶碗蒸し.
okinawa家's cooksnap of when they made レンジで簡単！茶碗蒸し.
iomama's cooksnap of when they made レンジで簡単！茶碗蒸し.
chanmito
chanmito @cook_40085855

蒸し器出すのめんどくさい！そんなときに。
このレシピの生い立ち
2人分の茶碗蒸し。食べたいけど蒸し器を使うのはめんどくさくて（笑）妹に教わったレシピを少しアレンジしました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2個分
  1. 卵 2個
  2. 水 150〜１７０cc
  3. めんつゆ 大さじ2
  4. 顆粒だし 1振り
  5. 味の素 3振り
  6. お好きな具材（海老、しいたけ、銀杏など） 好きなだけ

作り方

  1. 1

    海老や鶏肉を使う場合は下処理をして茹でて火を通しておきます。

  2. 2

    卵を溶きほぐし、水、めんつゆ、顆粒だし、味の素を加え、良く混ぜます。

  3. 3

    器に具材を入れ、卵液を流し入れます。出来れば漉してください。7分目くらいを超えるとチンした時に溢れちゃうかも！

  4. 4

    ラップをかけてレンジでチン♪
    我が家のレンジではだいたい2分強でできます。加減してください。

  5. 5

    火が通れば出来上がり！ねぎや三つ葉など添えると綺麗です。

コツ・ポイント

卵液を濾すこと。器に入れすぎないこと。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (19)

つくれぽについて

レシピ作者

chanmito
chanmito @cook_40085855
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ひき肉ご飯 ふ
  2. ミントバナナケーキ 村プロモーション
  3. スコーン 芦屋市の学校給食
  4. 豚こま肉とサボテンのケチャップ煮込み 中部大学・香西研
  5. 塩麹仕立ての豆と鶏のごちそうテリーヌ beteko
  1. 温かいりんごとマスカルポーネのデザート おいもみるく
  2. イカときゃべつのサラダ そう嵐ママ
  3. 豆乳☆ホットチョコレート anebuta
  4. ほうれん草の昆布和え 単！！