バターを使わない スコーン

くるるくる @cook_40069936
FPを使えば 植物油でもスコーンが作れます
固めのザックザクスコーンです
このレシピの生い立ち
物価高で主婦は知恵で乗り切りましょう
今回はスコーンをバターではなく
植物油で!(安いし扱いやすいしですよ)
バターを使わない スコーン
FPを使えば 植物油でもスコーンが作れます
固めのザックザクスコーンです
このレシピの生い立ち
物価高で主婦は知恵で乗り切りましょう
今回はスコーンをバターではなく
植物油で!(安いし扱いやすいしですよ)
作り方
- 1
FPに粉2袋分投入
今回はオリーブオイル(ごま油も風味が良)
を 数回に分けて投入
攪拌する
- 2
ボールに1を一旦移して
1袋をFPに投入
チョコ・ナッツ
オーツ等を
投入FPで攪拌
- 3
1と2をざっと混ぜる
牛乳を 数回に分け
投入※
ベタベタするのは
入れすぎです - 4
※※※※
ざざっと混ぜたら
粉っぽさが残っても
麺棒でのしてなじませる程度で捏ねすぎは控えます
- 5
生地を3センチ位の厚さに伸ばして
1/2カットする
生地を二枚重ねる
見た目 6センチ程度
- 6
食べやすい大きさにカット
オーブンを160度
予熱生地が厚め
じっくり
25分から30分焼成
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