作り方
- 1
ニンジンは輪切りか半月切り。
キャベツ、ウィンナーは食べやすい大きさに切る。 - 2
水と固形コンソメを鍋に入れ火にかける。
- 3
沸騰してきたら①を入れ、玉ねぎをすりおろしながら入れる。
※玉ねぎをすりおろすことにより、スープの旨味が増します♪
- 4
具材が煮えたら塩こしょうで味をととのえて完成です!
お皿についで見栄えよくパセリをかけたら出来上がりです(*^^*)♪
コツ・ポイント
野菜でもキノコでもお肉でも、なんでも入れて美味しいです(*^^*)
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