超簡単!入れるだけで極旨ポトフ

よっちゃん17
よっちゃん17 @cook_40076829

とっても簡単で美味しいです(*^^*)

冷蔵庫にある野菜なんでも入れちゃって下さい♪

このレシピの生い立ち
ピラフと一緒にどおぞ(。・_・。)ノ

レシピID:17885461

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材料

4人分
  1. 500
  2. 固形コンソメ 2個
  3. ニンジン 1/2本
  4. キャベツ 3、4枚
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. ウィンナー 4、5本
  7. セリ(飾り) 少々
  8. 味塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ニンジンは輪切りか半月切り。
    キャベツ、ウィンナーは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    水と固形コンソメを鍋に入れ火にかける。

  3. 3

    沸騰してきたら①を入れ、玉ねぎをすりおろしながら入れる。

    ※玉ねぎをすりおろすことにより、スープの旨味が増します♪

  4. 4

    具材が煮えたら塩こしょうで味をととのえて完成です!

    お皿についで見栄えよくパセリをかけたら出来上がりです(*^^*)♪

コツ・ポイント

野菜でもキノコでもお肉でも、なんでも入れて美味しいです(*^^*)

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レシピ作者

よっちゃん17
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