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レモン塩浅漬け

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材料

  1. 白ゴマ 適量
  2. A
  3. キャベツ(ざく切り) 200g
  4. きゅうり(小口切り) 1本
  5. みょうが(細切り) 1個
  6. 大葉(細切り) 3枚
  7. B
  8. 緑茶パウダー 大1
  9. 小1
  10. レモン 大3
  11. はちみつ 大1/2
  12. 50cc

作り方

  1. 1

    ボウルにAを入れ、軽く塩を振る

  2. 2

    別のボウルにBを合わせる

  3. 3

    1に2を入れ よく揉み込み、ラップをして30〜60分おく

  4. 4

    軽く水気を絞り、白ゴマを振る

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