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なんこつの塩炒め[GKサイゴン]
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なんこつの塩炒め[GKサイゴン]-レシピのメイン写真

なんこつの塩炒め[GKサイゴン]

グローバルクッキング
グローバルクッキング @cook_40086764

簡単でおいしいおつまみ料理です!!
このレシピの生い立ち
料理には、国の文化詰まっているので【食】を通じて、人を繋いでいきたいです。
食べる人がおいしいように、アレンジしています。
【グローバルキッチンサイゴン】
http://globalkitchensaigon.net/index.html

簡単でおいしいおつまみ料理です!!
このレシピの生い立ち
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なんこつの塩炒め[GKサイゴン]

グローバルクッキング
グローバルクッキング @cook_40086764

簡単でおいしいおつまみ料理です!!
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料理には、国の文化詰まっているので【食】を通じて、人を繋いでいきたいです。
食べる人がおいしいように、アレンジしています。
【グローバルキッチンサイゴン】
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材料

2人分
  • 鶏なんこつ 120g
  • にんにくスライス 1かけ分
  • 塩 少々
  • ナンプラー 小さじ1/2
  • 胡椒 少々
  • レモン お好みの量
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作り方

  1. 1

    なんこつを茹でて、アク抜きをする。

    • なんこつの塩炒め[GKサイゴン]作り方1写真
  2. 2

    なんこつをザルにとっておく。

  3. 3

    フライパンに、サラダ油をしき、にんにくをいれ、香りがでるまで炒める。

    • なんこつの塩炒め[GKサイゴン]作り方3写真
  4. 4

    なんこつ、塩、ナンプラー、胡椒を入れて炒めたら完成です!

    • なんこつの塩炒め[GKサイゴン]作り方4写真

コツ・ポイント

ホームページでレシピ動画配信中です!!

【グローバルキッチンサイゴン】
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グローバルクッキング
グローバルクッキング @cook_40086764
2013/01/16 00:02に公開
世界の美味しい料理をのせていきます!!食にはたくさんの文化が詰まっているので、食を通じて世界も通じていきたいです!!食べる人がおいしいと思う料理を作ります!居酒屋をやっているので、ホームページにレシピ集をのせています。動画でも確認できるようになっているので、よろしかったらご覧ください 。http://globalkitchensaigon.net/index.html
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このレシピのキーワード

炒めもの レモン 鶏軟骨

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