外はサクッと♪ココアの焼きドーナツ

もち肌むすめ @cook_40045260
オールドファッション風にしっかりとした焼きドーナツ☆外はカリッと中はふんわりしっとり~(^O^)
このレシピの生い立ち
ふわふわのドーナツではなく、オールドファッション風のしっかりとしたドーナツが食べたい。
でも揚げるのは面倒(^_^;)ってことで焼いちゃいました~☆
外はサクッと♪ココアの焼きドーナツ
オールドファッション風にしっかりとした焼きドーナツ☆外はカリッと中はふんわりしっとり~(^O^)
このレシピの生い立ち
ふわふわのドーナツではなく、オールドファッション風のしっかりとしたドーナツが食べたい。
でも揚げるのは面倒(^_^;)ってことで焼いちゃいました~☆
作り方
- 1
ボウルに強力粉、ココア、ベーキングパウダーを入れ、泡だて器でグルグルとよくかき混ぜる。
- 2
別のボウルにマーガリンと砂糖、はちみつを入れ、クリーム状になるまでよく混ぜる。
- 3
よく溶いた卵を2~3回にわけて加え、そのつどよくかき混ぜる。
- 4
1の粉類と牛乳を半分ずつ交互に入れ、ゴムべらでさっくりと混ぜ合わせる。
- 5
ドーナツ型に薄く油を塗り、4の生地を型の7~8分目まで入れ、180℃のオーブンで15分焼く。
コツ・ポイント
粉類を混ぜる時は、さっくりと(^o^)丿
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