★きなチョコマフィン★
ちびさざえ @cook_40061392
ふわふわきなこ生地にチョコをとじこめた
絶品マフィンです♪とろ~りチョコが美味しいですよ(＃･з･＃
このレシピの生い立ち
きなこマフィンが食べたくて考えました。
あたため直して食べるとチョコが溶けておいしいです。
★きなチョコマフィン★
ふわふわきなこ生地にチョコをとじこめた
絶品マフィンです♪とろ~りチョコが美味しいですよ(＃･з･＃
このレシピの生い立ち
きなこマフィンが食べたくて考えました。
あたため直して食べるとチョコが溶けておいしいです。
作り方
- 1
バター７０ｇを、砂糖とすり混ぜ、クリーム状にする。好みでバニラエッセンスも加える。
- 2
卵を加え、さらに混ぜる。粉類▲を加え、混ぜる。
- 3
残りのバター７０ｇをレンジで加熱し、とかし、加え混ぜる。チョコを加え混ぜる。
- 4
型に流しいれ、１７０度に予熱したオーブンで、２０~３０分くらい焼く。（串に生地がつかなくなるまで）
コツ・ポイント
〇焼き色がついていて、中が焼けていないときは、アルミホイルをかぶせてください。
〇オーブンにより焼き時間が違います。様子を見ながら調節してください。
〇板チョコはチョコチップでもいいです。
〇チョコを溶かしてから加えマーブルにしても◎。
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生地の甘さは控えてチョコをたっぷり♪中はふわふわ焼き立てはチョコがとろ～り。冷めてからはカリッとしたチョコが味わえます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17882775
