ブロッコリーとウインナーの梅パスタ
すぐこさん @cook_40102935
冷蔵庫にあるもので！簡単だから忙しいときにも。
このレシピの生い立ち
自家製梅干しを使って、大好きな梅風味パスタを作りました。
ブロッコリーとウインナーの梅パスタ
冷蔵庫にあるもので！簡単だから忙しいときにも。
このレシピの生い立ち
自家製梅干しを使って、大好きな梅風味パスタを作りました。
作り方
- 1
ブロッコリーを茹でる。ウインナーは食べやすい大きさに切る。にんにくを薄くスライスする。
- 2
梅干しをたたき、めんつゆとまぜておく。
- 3
お湯をわかし、塩を入れ、パスタを茹でる。
- 4
フライパンを熱し、あたたまったらオリーブオイル、にんにくを入れ炒める。
- 5
香りがたったら、ブロッコリー、ウインナー、軽く塩コショウして炒める。
- 6
茹でたパスタと炒めた具、梅をからめて 出来上がり！
コツ・ポイント
梅干しの塩分によって、めんつゆ、塩コショウを調節してください。
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