オープンサンドサーモン&クリームチーズ

佐山雅恵
佐山雅恵 @cook_40102965

スモークサーモンとクリームチーズの定番の組み合わせが楽しめるベーグルパンのオープンサンドです。
このレシピの生い立ち
ベーグルパンを使って、おもてなしのオープンサンドをつくりたくて

オープンサンドサーモン&クリームチーズ

スモークサーモンとクリームチーズの定番の組み合わせが楽しめるベーグルパンのオープンサンドです。
このレシピの生い立ち
ベーグルパンを使って、おもてなしのオープンサンドをつくりたくて

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材料

2人分
  1. ベーグル 2こ
  2. クリームチーズ 適量
  3. スモークサーモン 適量
  4. レモン 1/2こ
  5. マヨネーズ
  6. イタリアンパセリ
  7. 玉ねぎ
  8. 飾り用 ミニトマト
  9. スプライト

作り方

  1. 1

    スモークサーモンでクリームチーズをまく

  2. 2

    ベーグルパンを半分に切り、マヨネーズをうすく塗る

  3. 3

    2に1をのせ、レモン 、スライス玉ねぎ 、イタリアンパセリをのせる

  4. 4

    仕上げにピンクペッパーをつぶしながら、ふりかけて出来上がり。

  5. 5

    クリームチーズをパンにぬっています。

  6. 6

    クリームチーズを巻いて たててみました。

コツ・ポイント

クリームチーズとスモークサーモンの盛り付けアレンジでおもてなしやパーティーにもなります!

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『お料理スタイリスト 』☆Instagram→masae_cooking“☆盛り付けrecipe”の投稿です。パーティー、おもてなしなどなど、いろいろなシーンで‘食べること’がより楽しくなるかわいいスタイリングのアイデアを提案します。ちょっとしたアイデアでテーブルを楽しくする【おうちごはん】がワクワクしますように…☆
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