マーガリンを常温で柔らかくしておく。レーズンはぬるま湯で洗って水をふき取っておく。

マーガリンに砂糖を加えてすり混ぜる。卵黄も加えてさらに混ぜる。オートミール→豆乳→レーズンの順に加えてヘラで混ぜる。

★を合わせてふるい入れ、サックリ混ぜ合わせる。ラップの上に取り出し、棒状にしてラップしたら冷蔵庫で１時間以上寝かせる。

生地を１ｃｍ幅位に端から切って行き、手で丸める。１８０℃のオーブンで約１２～１５分程焼く。