豚ヒレ肉のトマト煮(圧力鍋)

よしまる子 @cook_40091159
冷蔵庫の残り野菜を何でも入れちゃおう(*^▽^*)ヒレ肉でサッパリヘルシー、ボリューム満点
このレシピの生い立ち
サッパリしたトマト煮が食べたいと思いヒレ肉で作りました(*^∇^*)
豚ヒレ肉のトマト煮(圧力鍋)
冷蔵庫の残り野菜を何でも入れちゃおう(*^▽^*)ヒレ肉でサッパリヘルシー、ボリューム満点
このレシピの生い立ち
サッパリしたトマト煮が食べたいと思いヒレ肉で作りました(*^∇^*)
作り方
- 1
材料を好きな大きさに切る。(野菜は大きめ肉は一口大がオススメです)
- 2
圧力鍋にオリーヴ油・にんにく・塩・肉・ウインナー・火の通りにくい野菜を入れ、中火で肉に8割程度火が入りまで炒める
- 3
残りの材料を入れ、圧力鍋のピンが上がってから中弱火で10分過熱。火を消しピンが下がるのを待つ
- 4
味見をして好みの塩加減に♪♪
コツ・ポイント
とくになし!!簡単楽ちーん
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