パッションきび酢ピリ辛ソース
みのmama @cook_40037061
パッションきび酢を生春巻きソースにしました！
このレシピの生い立ち
奄美大島で作られたパッションフルーツときび酢を使って、農家さんが作ったパッションきび酢で簡単にソースにしました☆
体にいいですよ！
パッションきび酢ピリ辛ソース
パッションきび酢を生春巻きソースにしました！
このレシピの生い立ち
奄美大島で作られたパッションフルーツときび酢を使って、農家さんが作ったパッションきび酢で簡単にソースにしました☆
体にいいですよ！
作り方
- 1
パッションきび酢と油をボールにいれ、とろみが出るまでしっかり混ぜあわせる
-
- 2
１に残りの材料を混ぜ合わせる
- 3
生春巻きの皮はきりふきでぬるま湯をかけてもどす
- 4
お好みの野菜を３の戻した皮にまく
- 5
パッションきび酢のピリ辛ソースで生春巻きを頂く
コツ・ポイント
パッションきび酢と油を先にまぜること！最初に混ぜれば乳化してとろみがでます
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