作り方
- 1
白菜を食べやすい細さに切る。生姜を千切りにする
- 2
お茶パックに鰹節を入れる。
- 3
鍋に水と1と2を入れ白菜が柔らかくなるまで煮る。お好みで胡椒、醤油数滴入れる。お茶パックは取り出す
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ほっこり温まります♫
このレシピの生い立ち
生姜が好きなので白菜とスープに。出汁はいつもこの方法でやってます。
ほっこり温まります♫
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