生姜白菜スープ

白いぐれーぷ
白いぐれーぷ @cook_40044980

ほっこり温まります♫
このレシピの生い立ち
生姜が好きなので白菜とスープに。出汁はいつもこの方法でやってます。

生姜白菜スープ

ほっこり温まります♫
このレシピの生い立ち
生姜が好きなので白菜とスープに。出汁はいつもこの方法でやってます。

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材料

  1. 白菜 1枚~
  2. 生姜 ひとかけら
  3. 鰹節 ひとつかみ

作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい細さに切る。生姜を千切りにする

  2. 2

    お茶パックに鰹節を入れる。

  3. 3

    鍋に水と1と2を入れ白菜が柔らかくなるまで煮る。お好みで胡椒、醤油数滴入れる。お茶パックは取り出す

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白いぐれーぷ
白いぐれーぷ @cook_40044980
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料理を作るのも食べるのも大好きです。何を作ろうかと考えるだけでわくわくします。白いグレープという名前はグレープフルーツのホワイトが好きなので。鯖♡同盟(NO27)入会させていただきました。よろしくお願いします。
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