洋菓子細工☆にゃんこの足ケーキ
桜と桃ちゃん @cook_40053721
ニコさんに上げてる動画のコメントで「猫足ケーキ作って」の希望があり作ってみましたwそのまま猫足ケーキです♡
このレシピの生い立ち
細工菓子にハマり色々ケーキを作ってます☆おやつ動画を色々上げてまして、今回それに書かれたコメントでリクエストがありお遊びで作りましたw
洋菓子細工☆にゃんこの足ケーキ
ニコさんに上げてる動画のコメントで「猫足ケーキ作って」の希望があり作ってみましたwそのまま猫足ケーキです♡
このレシピの生い立ち
細工菓子にハマり色々ケーキを作ってます☆おやつ動画を色々上げてまして、今回それに書かれたコメントでリクエストがありお遊びで作りましたw
作り方
- 1
ケーキの材料を全部混ぜます
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- 2
型に流します
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- 3
180度のオーブンで30分ほど焼きます
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- 4
焼けた生地を冷ましてから崩します
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- 5
粉状にします
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- 6
ガナッシュを混ぜます
ガナッシュ(作り方→ ID:20333603 参照) -
- 7
手で丸めてボロボロ崩れないくらいになればOK
崩れる場合はガナッシュ追加 -
- 8
ひとまとめにして一旦冷やします
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- 9
４本分に分けます
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- 10
ポッキーお入れて生地を形成していきます
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- 11
前足
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- 12
後ろ足
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- 13
形成完了☆
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- 14
フォンダントを巻きます
(作り方→ ID:20143022 参照) -
- 15
フォンダントで肉球を作ります
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- 16
接着部分に水を付けて足にくっつけます
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- 17
フードカラーで模様を描きます
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- 18
後ろ足も模様入れたら完成です☆
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- 19
前から
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- 20
横から
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- 21
上から
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下から♡猫足の出来上がり
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ちゃんと切るとポッキーが骨になってます♡
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作ってる動画も有ります♡
【洋菓子細工☆ネコの足ケーキ作ってみた】
http://nico.ms/sm29349993
コツ・ポイント
ポッキーがいい働きをしますw形も固定出来るので是非どうぞ♡形成がしっかり出来るとちゃんと自立します♡ガナッシュで激甘になるので今回砂糖無しで焼きます
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うずらの卵１個を使ってケーキを作るとどれくらい出来るんだろうと思い作ってみたら丁度うずらの卵１０個分が出来上がりましたw
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17885206
