さっぱりいける☆鶏の唐揚げ
みりのん @cook_40084638
醤油と酢だけでこんなに美味しい！揚げ物だけどさっぱりしているのでいくらでも食べられます☆手羽中じゃなくてもOKです＾＾
このレシピの生い立ち
私のおばあちゃんの味です。おばあちゃんの家に行くと必ずこれを作ってくれました♪
アプリでひらく作り方
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Ａをボウルに入れ鶏肉を1時間以上漬けておく。(省いても大丈夫です)
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- 2
鶏の水分をキッチンペーパーでふき、火が通るまでじっくりと油で揚げる。
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- 3
揚がったら温かいうちに*のたれと和え、少ーしだけ置いたらできあがり。
コツ・ポイント
*のたれは水を入れないのですごくしょっぱいですが鶏を入れるといい感じになります。
ねぎはたくさんが美味しいです！冷めてもおいしいのでお弁当にもどうぞ☆
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