簡単☆残ったコロッケで♡揚げだしコロッケ
そのこッッ @cook_40064866
今回も出汁は麺つゆ使用なので簡単&早い♪
余ったコロッケをリメイクしましょう☆
お酒のあてや後一品という時にも(*^^)
このレシピの生い立ち
余ったコロッケの救済に☆
簡単☆残ったコロッケで♡揚げだしコロッケ
今回も出汁は麺つゆ使用なので簡単&早い♪
余ったコロッケをリメイクしましょう☆
お酒のあてや後一品という時にも(*^^)
このレシピの生い立ち
余ったコロッケの救済に☆
作り方
- 1
コロッケを温めなおしておく☆
トースター（両面）で温めると衣がカリっとしますよ（*^^*）
うちでは５分程度でした☆ - 2
鍋にめんつゆと水をいれ火にかけ、出汁を作る☆
その間に大根おろしを作っておく☆ - 3
コロッケが温まり、出汁が沸いたら器にコロッケを乗せ、大根おろしを乗せて出汁をかけネギを散らせば出来上がり♪
- 4
お好みで、水溶き片栗粉などでトロミを付けても美味しいです（*^_^*）
コツ・ポイント
出汁でふやけるので、特にトースターでなく、レンチンでOKです☆
手際よくいけばもっと早く出来そうです(^_-)-☆
ポカポカ温まるので、寒い日なんかにもおススメです（*^_^*）
コロッケが出汁をどんどん吸うので、私はいつも出汁を多めに作ってます♡
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