タコとアボカドのバジル風味和え

konny1552
konny1552 @cook_40094445

タコとアボカドの相性がいい洋風和え物です(^^)

このレシピの生い立ち
アボカドとタコの組み合わせが美味しいんじゃないかと思って。

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材料

4人分
  1. 蒸しタコ 100g
  2. アボカド 1個
  3. キュウリ 1本
  4. キューピーバジルソース 小さじ2
  5. ワインビネガー 小さじ1
  6. 薄口醤油 小さじ1
  7. クレイジーソルト 小さじ1/2
  8. ドライパセリ 適宜

作り方

  1. 1

    キュウリを乱切りにして、塩(分量外)全体まわし水が出て少ししんなりしたら一度洗って水をよく切っておきます。

  2. 2

    調味料を全部入れてよく混ぜておきます。

  3. 3

    タコはぶつ切りに、アボカドはサイの目に切って、全体に調味料を絡めます。

  4. 4

    ドライパセリを入れて全体に合えたら完成です。

  5. 5

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  6. 6

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コツ・ポイント

材料を切って和えるだけで、コツは特にありません。

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konny1552
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