レタスとちくわのピリ辛中華スープ
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
シンプルな優しい味のスープにラー油をたらしてほんのりピリ辛に♪
このレシピの生い立ち
ピリ辛のスープを簡単に作りたくてラー油をたらしてみました。
レタスとちくわのピリ辛中華スープ
シンプルな優しい味のスープにラー油をたらしてほんのりピリ辛に♪
このレシピの生い立ち
ピリ辛のスープを簡単に作りたくてラー油をたらしてみました。
作り方
- 1
レタスは一口大にちぎる。
ちくわは5mm幅に輪切りにする。
卵を溶いておく。 - 2
鍋に水・鶏ガラスープの素を入れて火にかける。
- 3
煮立ったらレタス・ちくわを加え、卵をまわし入れて塩で味をととのえる。
- 4
器に入れ、黒胡椒・ラー油をかける。
- 5
※2016.10.27クックパッドニュースに掲載して頂きました☆
コツ・ポイント
火が通りやすい材料ばかりなので、さっと作れます！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17886846
