アプリでひらく作り方
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冷やした梨を冷蔵庫から取り出します。
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皮を剥きます。丸ごと剥いても良いですし、切ってから剥いても良いです。今回は丸ごと剥きました。
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お皿に盛り付けます。フォークを添えると手が汚れず親切です。
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コツ・ポイント
皮はなるべくうすく剥きましょう。
単純に食べられるところが多くなるのはもちろん、梨・林檎などバラ目バラ科の果物は、皮に近いほど甘みが強いです。そのため、皮をなるべく残しておくと、おいしく食べられます。
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