九条ねぎの簡単♪おつまみ♪ヘルシーお浸し

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MSTcooking @cook_40094490

ねぎの簡単レシピ(・∀・)人(・∀・)
たくさんねぎが食べられて♪
ヘルシー&簡単&時短なまぃぅ～レシピ(*≧∀≦*)♪
このレシピの生い立ち
大好きな九条ねぎをたっぷり食べたくて♪
１本まるごと茹でて♪
お浸しに仕上げました( 〃▽〃)

九条ねぎの簡単♪おつまみ♪ヘルシーお浸し

大阪のちゃーちゃん's cooksnap of when they made 九条ねぎの簡単♪おつまみ♪ヘルシーお浸し.
きりみや's cooksnap of when they made 九条ねぎの簡単♪おつまみ♪ヘルシーお浸し.
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たくさんねぎが食べられて♪
ヘルシー&簡単&時短なまぃぅ～レシピ(*≧∀≦*)♪
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大好きな九条ねぎをたっぷり食べたくて♪
１本まるごと茹でて♪
お浸しに仕上げました( 〃▽〃)
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材料

  1. 九条ねぎ 約3〜5本
  2. 卵黄 1個
  3. 白だし 適量
  4. 胡麻油 適量
  5. 七味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    九条ねぎの根を切り、白だしを入れて沸騰させた鍋に根から入れて、円を書くように入れて茹でる

  2. 2

    茹で上がったら、荒熱が取れるまで浸しておく

    お好みで
    荒熱が取れたら、冷蔵庫に入れて冷やす

  3. 3

    ②を食べやすい大きさにカットして皿に盛り付ける

  4. 4

    ③に卵黄をのせて、胡麻油・白だしをかけて、七味唐辛子をふり完成

コツ・ポイント

温度が冷える時に、だしが染み込むので♪
時間があれば、冷蔵庫で冷してください♪

もちろん♪九条ねぎじゃなくても♪応用可能です♪
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アクセス&つくれぽありがとうございます【昆布だしレシピ】【砂糖不使用】レシピ♪since2016.4.24クックパッド朝ごはん部&おつまみ部( ＾∀＾)第１回調味料検定【名人・通】食生活アドバイザー②アスリートフードマイスター③
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