アヒージョ（糖質制限ダイエットOK）
こじか（s） @cook_40061600
スペイン料理のアヒージョを手軽な材料で作ってみました。材料は低糖質なのでダイエットにもOKです。
このレシピの生い立ち
スペイン料理のアヒージョを家でも作りたいと思いました。
アヒージョ（糖質制限ダイエットOK）
スペイン料理のアヒージョを手軽な材料で作ってみました。材料は低糖質なのでダイエットにもOKです。
このレシピの生い立ち
スペイン料理のアヒージョを家でも作りたいと思いました。
作り方
- 1
オリーブオイル、ガーリックパウダーを鍋に入れ香りが立つまで温める。
- 2
キノコ、塩胡椒を入れ揚げない様に弱火で煮る。
- 3
海老、タコを加える。
固くなるので煮込まない。 - 4
味を見て足りなければ塩胡椒をする
盛り付けはパセリを散らす。 -
コツ・ポイント
海老、タコは火を通しすぎると固くなるのでサッと煮してください。
揚げてしまわないように弱火で。
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