healthy chicken(^○^)

☆HONKIN☆
☆HONKIN☆ @cook_40103302

皮がカリカリ(o^O^o)
このレシピの生い立ち
鳥もも肉とセロリが特売品だったので

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皮がカリカリ(o^O^o)
このレシピの生い立ち
鳥もも肉とセロリが特売品だったので

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材料

  1. 鳥もも肉 4塊
  2. ニンジン 2本
  3. ブロコリー 2株
  4. セロリ 一束

作り方

  1. 1

    ①もも鶏肉を先ずひと固まりを半分して、フライパンで皮の面が下にして焦げ目がつくよに焼きます。

  2. 2

  3. 3

  4. 4

  5. 5

  6. 6

コツ・ポイント

皮の面から焼くと、皮がカリカリになるし、余分の脂も出すことができる。

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