アボカドとスライスオニオンの和風サラダ
まみお✳ @cook_40089661
話題入り感謝致します♡
簡単に作れます。お酒のおつまみにもなる簡単サラダです＾＾
時間がない時にも是非どうぞ～
このレシピの生い立ち
主人の好物です。
アボカドと醤油の組合せが好きです。今回は醤油+レモン果汁ですが、ポン酢や麺つゆ、カボスや柚子でもイケます。
アボカドとスライスオニオンの和風サラダ
話題入り感謝致します♡
簡単に作れます。お酒のおつまみにもなる簡単サラダです＾＾
時間がない時にも是非どうぞ～
このレシピの生い立ち
主人の好物です。
アボカドと醤油の組合せが好きです。今回は醤油+レモン果汁ですが、ポン酢や麺つゆ、カボスや柚子でもイケます。
作り方
- 1
玉葱を繊維を絶つようにスライスします。ザルに入れ水洗いし数分放置（晒さない）。
- 2
アボカド（熟したもの）は縦半分に切り、包丁の刃の下の部分を種に突き刺しクルッと捻って種を抜き取ります。
- 3
種を取ったら、手で簡単に皮を剥けます。横に２ｍｍ位の厚さに切っていきます。
- 4
器に水気を固く絞った①の玉葱とアボカドを盛り、鰹節をのせます。醤油とレモン果汁をかけて召し上がれ＾＾
- 5
【「和風サラダ」の人気検索でトップ10入りしました。 2015/04/15 】皆様有難うございます＾＾
- 6
【「和風サラダ」の人気検索で1位になりました。 2015/06/03 】皆様有難うございます＾＾
コツ・ポイント
具材の大きさを揃えました。
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