なすとトマトのチーズ焼
おなちょ @cook_40100777
なすとトマトで簡単チーズ焼！
切って、チンして焼くだけ。忙しい時にもう１品！
このレシピの生い立ち
なすとトマトが中途半端に残ってしまった時の使い切りメニュー
なすとトマトのチーズ焼
なすとトマトで簡単チーズ焼！
切って、チンして焼くだけ。忙しい時にもう１品！
このレシピの生い立ち
なすとトマトが中途半端に残ってしまった時の使い切りメニュー
作り方
- 1
トマトを半分に切り、１cm くらいにスライスする。
ベーコンは２cm 幅くらいに切る。 - 2
なすは１cm くらいの輪切りに、アスパラは５mm くらいの斜め切りにして、ラップをかけてレンジで２分ほど加熱する
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- 3
耐熱皿にトマト、なす、ベーコン、アスパラを盛り、★の調味料を全体にふり、オリーブ油もふりかける
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- 4
とろけるチーズをたっぷりかけて、オーブントースターで15分ほどこんがり焼いて完成！
コツ・ポイント
材料は大きめか◎。味付けはマジックソルトでも◎
トマトの水分がジュワーっとスープになります
アツアツのうちにどうぞ(^^)
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