余ったゼラチン使用!簡単ミルクゼリー

☆えみかふぇ☆ @cook_40062222
ミニミニサイズなので、食後のデザートなどにぴったりです♡
このレシピの生い立ち
いちごのチーズケーキ(いちごのレアチーズケーキ by ☆えみかふぇ☆
レシピID 17890472)を作っていたら、ゼラチンが余ってしまったので作ってみました。
余ったゼラチン使用!簡単ミルクゼリー
ミニミニサイズなので、食後のデザートなどにぴったりです♡
このレシピの生い立ち
いちごのチーズケーキ(いちごのレアチーズケーキ by ☆えみかふぇ☆
レシピID 17890472)を作っていたら、ゼラチンが余ってしまったので作ってみました。
作り方
- 1
材料は三種類だけ!
牛乳、残ったゼラチン、砂糖小さめのカップがオススメです♪
- 2
小鍋に、牛乳と砂糖を入れて火にかける
- 3
周りが少しだけグツグツしてきたらすぐに火から小鍋を下ろして、ゼラチン2gをダイレクトに投入!
そして、よーく混ぜる。 - 4
カップにうつして、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
2〜3時間ぐらい冷やしたら完成〜! - 5
イチゴシロップがあったので、トッピングしてみました♪♪
トッピングしなくても美味しいです!
- 6
2015年5月
『ミルクゼリー』での検索ワード 人気1位を頂きました!
ありがとうございました!
コツ・ポイント
特にありません。ゼラチンをダイレクトに投入するのに抵抗があったら、少量の水にゼラチンをふやかしてから、小鍋に投入して下さい♪
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