余ったゼラチン使用!簡単ミルクゼリー

☆えみかふぇ☆
☆えみかふぇ☆ @cook_40062222

ミニミニサイズなので、食後のデザートなどにぴったりです♡

このレシピの生い立ち
いちごのチーズケーキ(いちごのレアチーズケーキ by ☆えみかふぇ☆
レシピID 17890472)を作っていたら、ゼラチンが余ってしまったので作ってみました。

余ったゼラチン使用!簡単ミルクゼリー

ミニミニサイズなので、食後のデザートなどにぴったりです♡

このレシピの生い立ち
いちごのチーズケーキ(いちごのレアチーズケーキ by ☆えみかふぇ☆
レシピID 17890472)を作っていたら、ゼラチンが余ってしまったので作ってみました。

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材料

小さいカップ2個分
  1. 牛乳 100cc
  2. 砂糖 大さじ1.5
  3. ゼラチン 2g

作り方

  1. 1

    材料は三種類だけ!
    牛乳、残ったゼラチン、砂糖

    小さめのカップがオススメです♪

  2. 2

    小鍋に、牛乳と砂糖を入れて火にかける

  3. 3

    周りが少しだけグツグツしてきたらすぐに火から小鍋を下ろして、ゼラチン2gをダイレクトに投入!
    そして、よーく混ぜる。

  4. 4

    カップにうつして、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
    2〜3時間ぐらい冷やしたら完成〜!

  5. 5

    イチゴシロップがあったので、トッピングしてみました♪♪

    トッピングしなくても美味しいです!

  6. 6

    2015年5月
    『ミルクゼリー』での検索ワード 人気1位を頂きました!
    ありがとうございました!

コツ・ポイント

特にありません。ゼラチンをダイレクトに投入するのに抵抗があったら、少量の水にゼラチンをふやかしてから、小鍋に投入して下さい♪

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