祝☆１００日 ミぃコ家のお食い初め
ミぃコ @cook_40030612
生後100日目に＜一生食べ物に困りませんように＞と祈るお食い初め。ミぃコ家では親子3人で楽しく行いました☆
このレシピの生い立ち
2008・5・22に我が家に誕生した王子が無事に生後100日目を迎えました☆
願いを込めて ミぃコが王子に作る初めてのお料理です*＾０＾*
レシピじゃないけど記念にメニューと写真を残します・・・
祝☆１００日 ミぃコ家のお食い初め
生後100日目に＜一生食べ物に困りませんように＞と祈るお食い初め。ミぃコ家では親子3人で楽しく行いました☆
このレシピの生い立ち
2008・5・22に我が家に誕生した王子が無事に生後100日目を迎えました☆
願いを込めて ミぃコが王子に作る初めてのお料理です*＾０＾*
レシピじゃないけど記念にメニューと写真を残します・・・
作り方
- 1
*お赤飯*
もち米2合
米1合
小豆1/3CUP
茹でた小豆ともち米・米を混ぜ炊飯器で。 - 2
*鯛の尾頭付き*
ネットでお取り寄せしました♪
儀式終了後に鯛めしにしていただきました☆ - 3
*筑前煮*
普通に作ったんですけど、お祝いなんだから人参や蓮根を飾り切りしたらキレイだったなぁ・・・と。 - 4
*紅白なます*
千切りにした人参と大根を塩もみし、酢・砂糖で合えました - 5
*アサリのお吸い物*
蛤が売ってなかったんです。。。
それでアサリ♪
2枚貝ならいいですよね*＾0＾* - 6
*厚焼き玉子・小松菜のおひたし*
他のメニューって結構茶色いものが多くて。。。彩りにと想い添えました。 - 7
*ケーキ*
デザートということでお祝いのデコレーションケーキを。
コツ・ポイント
メニュー・盛り付けなど、他の方のお食い初めレシピを参考にさせていただきました。
食器は出産祝いでいただいたベビー食器を使用。
鯛はお取り寄せしたので届くまでドキドキでしたが
とても立派なもので大満足でした☆
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