オリーブ油で炒めたしめじと舞茸を醤油と粉山椒で風味良く仕上げたヘルシーな１品です。
このレシピの生い立ち
しめじと舞茸の炒めものはよく作ってて、醤油だけでは少し物足りなさを感じていたので、瓶入りの粉山椒をかけてみたら美味しかったのがきっかけです。