豚肉くるくる巻きＩＮめんたいこ
yotsuba＊ @cook_40093713
豚肉とめんたいこ、しそをくるくる巻くだけ！
ごはんにも、お酒にも合う簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
息子の好きな具材を組み合わせてみました。
くるくる巻く作業も一緒にできて、お料理から食事まで楽しい時間になります＾＾
豚肉くるくる巻きＩＮめんたいこ
豚肉とめんたいこ、しそをくるくる巻くだけ！
ごはんにも、お酒にも合う簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
息子の好きな具材を組み合わせてみました。
くるくる巻く作業も一緒にできて、お料理から食事まで楽しい時間になります＾＾
作り方
- 1
豚肉を広げ、塩こしょうをふる。
- 2
１の豚肉に明太子をぬる。その上にしその葉をのせる。
くるくる巻く。 - 3
熱したフライパンに油をしき、巻き終わりを下にして焼きはじめ、全体にこんがり焼き色をつける。
- 4
酒・しょうゆをフライパンに回しいれ、ふたをして弱火～中火で2分ほど蒸し焼きをする。
- 5
■ポン酢をつけていただくとおいしいです♪
■子供用にチーズをいれてもGOODです☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17889486
