豚ニラもやし炒め*簡単節約ダイエット♪

あぽももこ
あぽももこ @apomomoko

タイトル通りです(笑)安く、簡単に、低カロリーで食欲が増す味だけど食べごたえもあり♡
このレシピの生い立ち
義姉さんに教えてもらっておいしかった♡

豚ニラもやし炒め*簡単節約ダイエット♪

タイトル通りです(笑)安く、簡単に、低カロリーで食欲が増す味だけど食べごたえもあり♡
このレシピの生い立ち
義姉さんに教えてもらっておいしかった♡

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材料

2人分
  1. 豚こま肉(orバラ肉) 150g
  2. もやし 1袋
  3. ニラ 1/2束
  4. 大さじ1
  5. オイスターソース 大さじ1
  6. 塩胡椒 少々
  7. 胡麻 小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしを洗ってしっかり水を切る
    ニラも洗って3,4㎝に切る

  2. 2

    フライパンに胡麻油を入れて温める

  3. 3

    肉を炒めて塩胡椒しだいたい火が通ったら

  4. 4

    もやしを入れ酒、オイスターソースを入れる

  5. 5

    ニラを入れたらすぐに火を止めてから混ぜる。塩胡椒で味を整え完成!

コツ・ポイント

バラ肉のがおいしいけど値段とダイエットを考えるならこま肉がおすすめ
もやしは炒めすぎると触感がなくなるから注意
ニラは余熱ですぐに火が通るので入れたらすぐ火を止めてから混ぜる

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あぽももこ
あぽももこ @apomomoko
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ダイエットをきっかけに食の大切さを知り、ダイエットインストラクターの資格取得!『体は食べ物で作られる』をもっとうに-10キロ維持中(笑)専業農家で育ち野菜の知識などは祖母から教わったものです。つくれぽ、めっちゃうれしくて一人一人読んで見てお返事したいので遅くなったらごめんなさい><ブログもやってるので良かったら♪http://blog.livedoor.jp/apomomoko/
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