かぼちゃのケークサレ ケーキではなく惣菜
pasoken @cook_40104396
毎年坊ちゃんかぼちゃを作ります
煮物、スイーツ以外のものが食べたく作りました
このレシピの生い立ち
今年もかぼちゃが100個以上も取れました
コロッケは甘くなってしまうし、素揚げをポン酢で食べるのにも飽きてしまって他に何かないか調べました。
スイーツもプリンが有名ですが時間がかかるので、、、。
ケークサレを見つけてアレンジしてみました
かぼちゃのケークサレ ケーキではなく惣菜
毎年坊ちゃんかぼちゃを作ります
煮物、スイーツ以外のものが食べたく作りました
このレシピの生い立ち
今年もかぼちゃが100個以上も取れました
コロッケは甘くなってしまうし、素揚げをポン酢で食べるのにも飽きてしまって他に何かないか調べました。
スイーツもプリンが有名ですが時間がかかるので、、、。
ケークサレを見つけてアレンジしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃ 150g 1センチの皮付きのまま角切り
ラップをして電子レンジで2分加熱 - 2
薄力粉80g 顆粒コンソメ １本
ベーキングパウダー小さじ1杯 黒こしょう 少々
ボールに合わせふるう - 3
パウンド型にバターを塗り薄力粉を振っておく
ボールに卵3個をほぐし三温糖 溶かしバターの順に入れ混ぜ合わせる - 4
さらにふるっておいた粉を振るいながら加えさっくり混ぜる
かぼちゃ チーズ ハムを加え型に流し入れくるみをトッピングする - 5
180度のオーブンに入れて35分焼いたら出来上がり
コツ・ポイント
ふるった粉をさらに振るいながらダマになりませんように混ぜてください
(私が失敗したので)
卵はできるだじけ常温に戻しておいてください
材料はいろいろ組み合わせができるようです、ベーコンや松の実などなど
思いつくままに混ぜ合わせてみてください
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17891142
