材料を用意します。•*¨*•.¸¸♬
調味料は
合わせておきます。

野菜は食べやすい大きさに
カットします。

熱したフライパンに
油を入れて、

豚ひき肉、ネギ
生姜、にんにく、人参、
を中火で炒めます。

冬瓜を入れて、
しんなりするまで、
炒めます。

調味料と水を入れます。

水気が飛び、材料に
火が通るまで、
中火～やや強火で
5分～7分 煮ます。

完全に火が通ったら、

先に水溶き片栗粉を
回し入れます。

次に溶き卵を入れて
さっと混ぜて、完成！
(^O^)!

器に盛って、
出来上がり(♡ˊvˋ♡)