シャッキシャキ！豆苗と大根の簡単サラダ

＊Sachik＊
＊Sachik＊ @cook_40104614

＊2015年9月２日話題入り！感謝です！

塩昆布とごま油が野菜にマッチ♪
多めに作ってもペロリと食べられちゃいます。
このレシピの生い立ち
安くて栄養価の高い豆苗を簡単に食べたくて。

シャッキシャキ！豆苗と大根の簡単サラダ

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＊2015年9月２日話題入り！感謝です！

塩昆布とごま油が野菜にマッチ♪
多めに作ってもペロリと食べられちゃいます。
このレシピの生い立ち
安くて栄養価の高い豆苗を簡単に食べたくて。
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材料

4人分
  1. 豆苗 1袋
  2. 大根 7～8㎝
  3. 塩昆布 15グラム
  4. ごま油 大さじ1～2
  5. 塩・胡椒 少々

作り方

  1. 1

    豆苗は、根を落とし3等分に切る。
    大根は、皮を剥いて千切りにする。

  2. 2

    切った豆苗と大根を合わせる。

  3. 3

    食べる直前に塩昆布を振り掛け、塩、胡椒をしたら、ごま油を回し掛ける。

  4. 4

    2015年9月２日初の話題入り！
    作ってくださった方、レポを届けてくださった皆様、ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

大根は、なるべく細い千切りのほうが味がなじんで美味しいです。
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2015年3月より会員デビュー。二人の子を持つ母です。子供の成長と共に増えてきた自分の時間。何か始めてみようと、お菓子作りに挑戦中。食いしん坊。ビール大好き(*^^*)献立に頭を悩ませる日々。皆さんの素敵なレシピ、本当に参考になります。少しずつではありますが、新しいお料理やお菓子を作ってはレポをお届けすることを楽しんでいます。よろしくお願いします(*^^*)
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