♪いんげんとベーコン炒め♪
MYビビアン @cook_40037205
野菜嫌いな子供達も進んで食べてくれる、洋食・和食にも合うお助け一品！おつまみにもピッタリ。めちゃ簡単！
このレシピの生い立ち
ちょっと濃い味の野菜炒めにと彼がよく作る一品です。洋食・和食にも合い、お弁当の隙間にも丁度いいので重宝してます♡
アプリでひらく作り方
- 1
いんげんをお好みの大きさに切り、ふんわりラップをかけ、レンジで1分チンする。茹でてもよい。
- 2
一口にベーコンを切り、フライパンで炒める。出てきた油は半分捨て少し残す。①を入れる。お好みの硬さを残しながら炒める。
- 3
ブラックペッパーをふりかけ、マヨネーズで飾り付けをし、出来上がり！
コツ・ポイント
いんげんが柔らかくなり過ぎないように。いんげんの替わりにアスパラもよく合います。ベーコンも好みの柔らかさに調理するといいですよ。残りをパスタと生クリーム・卵であえるとカルボナーラが出来ます。
リアクション
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