血液サラサラ♪えごま油で納豆の豆腐和え♡

スタイリッシュママ
スタイリッシュママ @tomoko_angel

認知症予防、アンチエイジング、ダイエット効果期待♡
えごま油、お豆腐、納豆の美味しいマッチング☆
最強コラボです♪

このレシピの生い立ち
アンチエイジング、ダイエット、認知症予防に、この頃気になっている「えごま油」♪
脳の神経細胞同士とつながりを強めるためには、たんぱく質と一緒に摂るといいとのこと☆

息子が大好きな納豆の豆腐和えに加えてみました♡

血液サラサラ♪えごま油で納豆の豆腐和え♡

認知症予防、アンチエイジング、ダイエット効果期待♡
えごま油、お豆腐、納豆の美味しいマッチング☆
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脳の神経細胞同士とつながりを強めるためには、たんぱく質と一緒に摂るといいとのこと☆

息子が大好きな納豆の豆腐和えに加えてみました♡

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材料

  1. 納豆 1パック
  2. 豆腐 1/2丁(150g)
  3. えごま油(亜麻仁油でもOK!) 大さじ1
  4. 海苔(細かくちぎる) 1/2枚
  5. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  6. 砂糖(なくても…お好みで) 大さじ1/2
  7. ひとつまみ
  8. すりごま 大さじ2
  9. トッピング用
  10. いりごま刻み海苔大葉・糸唐辛子など 適量

作り方

  1. 1

    納豆はふんわりするまで、よ~く混ぜる。付属のタレ、からしはお好みで♪

  2. 2

    ボールに豆腐を入れて、泡立て器でつぶしながらかき混ぜて、滑らかにする。

  3. 3

    1の納豆、他の材料を加えてよく混ぜ合わせる。お好みのトッピングをして出来上がり♫

コツ・ポイント

エゴマ油は、熱に弱い油なので、加熱をせずに食べることがポイントです!
オメガ3のαリノレン酸も効率よく摂れるのでおすすめ☆
お砂糖はお好みで入れなくてもOK! さらにヘルシ−度がアップです♪
お豆腐は面倒な水切りなしで、時短簡単!

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スタイリッシュママ
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毎日皆さんのアイデア満載&美味しいレシピにお世話になってます!素敵なつくれぽに元気を頂き、感謝の気持ちでいっぱいです♡つくれぽを下さる皆さん、印刷・MYフォルダ・見て下さった方! 本当にありがとうございます♡心から感謝していします。気ままにクックさせて頂いています☆♡お返しのレポなどはお気遣いなくお願いします♡
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