レンジDEお豆腐明太子グラタン☆-レシピのメイン写真

レンジDEお豆腐明太子グラタン☆

ルイチャ
ルイチャ @cook_40104738

ものすごく簡単にできて、おつまみにぴったり☆☆
このレシピの生い立ち
おつまみ作りでひらめきました

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ものすごく簡単にできて、おつまみにぴったり☆☆
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材料

2人分
  1. 絹豆腐 一丁
  2. とろけるチーズ 2枚
  3. 明太子パスタのもと(混ぜるだけの生タイプ) 1人前
  4. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    お豆腐は軽く、キッチンペーパーで水分をきり4分割くらいにして耐熱皿に入れます。ラップをしてレンジで2~3分チンします。

  2. 2

    でている水分は捨ててしまいます。
    マヨネーズ、明太子パスタの素、チーズの順番で表面に均等にのせます。

  3. 3

    ラップはせずに、レンジで3分チンすれば完成☆☆

コツ・ポイント

最後のレンジで3分くらいは、オーブンで焼いて焦げ目をつけてもおいしいです。
時間がない時はレンジでもバッチリです♪

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