切ったちくわに、小麦粉と青のりをかけて全体的に混ぜる。水を少しだけ加えても良い。

フライパンに油をしき揚げ焼きにする。あくまで揚げず焼く感じ。こんがり焼き目がついたら出来上がり。

2015.09.16 話題入りしました。どうもありがとうございます。