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さやえんどうの揚げ餃子
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さやえんどうの揚げ餃子-レシピのメイン写真

さやえんどうの揚げ餃子

ねこたまる
ねこたまる @cook_40069515

子供の好きなさやえんどうを使って揚げ餃子を一緒に作りました。
子供のアイデアです。
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ねこたまる
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材料

5人分
  • 合挽き肉 300g
  • 冷凍さやえんどう 1/3袋
  • ニンジン 1/3本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 卵 1個
  • 塩こしょう 適量
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • 酒 小さじ2
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作り方

  1. 1

    冷凍さやえんどうはレンジで解凍して鞘から外しておく
    ニンジンは小さい角切りに切る

  2. 2

    ハンバーグの要領で種をつくる
    ニンジンとさやえんどうも入れて混ぜる

  3. 3

    餃子の皮で包んで170度の油で色よくじっくり揚げる

  4. 4

    ポン酢をつけて食べてもそのままでも
    お弁当にもいいですね

コツ・ポイント

あまり高温だと具に火が通る前に焦げちゃうから気を付けて

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ねこたまる
ねこたまる @cook_40069515
2015/03/27 11:58に公開

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