かぼちゃのヨーグルトサラダ
マヨを使いたくない方に是非☆肉料理の付け合わせにいかが？
このレシピの生い立ち
あるもので作りました。
作り方
- 1
かぼちゃは縦半分に切り皮つきのままラップをしレンジで3分ほど加熱したら黄色い部分をスプーンですくい取り3㎝角にする
- 2
クルミはトースターで香ばしく焼き、刻んでおく。
- 3
1とすべての材料を混ぜ合わせてできあがり。
コツ・ポイント
レンジ500W。かぼちゃの大きさにもよるので様子を見て加熱してください。かぼちゃの甘さにもよるのではちみつの量も調節してくださいね。
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