簡単♪長いもとベーコンのクリーム焼き

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長芋とベーコンにガーリック醤油ベースのクリームソースをたっぷりかけて焼いた簡単でおもてなしにも最適な1品ですよ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で作ってみましたぁ♪

簡単♪長いもとベーコンのクリーム焼き

長芋とベーコンにガーリック醤油ベースのクリームソースをたっぷりかけて焼いた簡単でおもてなしにも最適な1品ですよ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で作ってみましたぁ♪

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材料

4人分
  1. 長芋(太め) 1/2本
  2. ベーコン 4枚
  3. 粉チーズ 大さじ2~3
  4. セリ 少々
  5. オリーブオイル 大さじ2
  6. 生クリーム 大さじ3
  7. ●醤油 大さじ1
  8. ●にんにく (すりおろし 1片

作り方

  1. 1

    ボールに●の分量を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    長芋は皮をむき1㎝幅の輪切りにしベーコンは2~3cm幅にカットする。
    グラタン皿に長芋とベーコンを交互に並べる。

  3. 3

    2の上に1のソースをかけ、粉チーズとパセリを散らす。
    200℃のオーブンで20~25分焼いたら完成!

コツ・ポイント

オーブンでの焼き上がりの目安は表面に焦げ目で判断してください♪
お皿の下に溜まっているソースもたっぷりかけて食べてくださいね♥

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パンマイスター、フードコーディネーターの資格を生かして家族に「美味しい!」と言ってもらえる料理を研究してます!2009年生まれの娘とお酒大好き旦那さんの三人家族♪2018年12月24日生まれのシェリ(ビションフリーゼ♂)二代目犬!娘の好き嫌いが激しいので、好き嫌いゼロごはん♪を目指して格闘中!どこでも簡単に手に入る食材を使ったおつまみごはんや簡単おもてなしごはんを紹介中!
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