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すきやきのあとは炒り卵
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すきやきのあとは炒り卵-レシピのメイン写真

すきやきのあとは炒り卵

あいちゃん飯
あいちゃん飯 @cook_40100449

すきやきのあと、濃い割り下、細切れの具が残ったら作るべし！お弁当にも嬉しい(*^^*)
このレシピの生い立ち
実家ですきやきをやるときはいつも次の日のお弁当に入ったいました。

すきやきのあと、濃い割り下、細切れの具が残ったら作るべし！お弁当にも嬉しい(*^^*)
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あいちゃん飯
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すきやきのあと、濃い割り下、細切れの具が残ったら作るべし！お弁当にも嬉しい(*^^*)
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材料

  • すきやきの残り汁&具 残った分
  • 卵 すきやきの残りの2〜3倍分ぐらい
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作り方

  1. 1

    すきやきをやる。…汁と具が残るように…笑

  2. 2

    すきやきのあと、汁&具が残った鍋に、卵を
    投入し、ほぐして混ぜる。

  3. 3

    中火にかけ、箸で混ぜながら炒る。

  4. 4

    卵がポロポロに固まってきたらできあがり。

コツ・ポイント

すきやきの具は、糸こんにゃく、ねぎが残るとおいしいよ！汁だけでも十分おいしいよ！味が濃いめのほうがおいしいよ！
ハマるとすきやきのときはあえて多めに作ってわざと残すようになります笑
どんな具が入っているかお楽しみ(*^^*)

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あいちゃん飯
あいちゃん飯 @cook_40100449
2015/03/28 10:33に公開
家族にレシピをおしえるために記録として残し始めたのがきっかけ。簡単おいしい料理が大好き(*^^*)
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このレシピのキーワード

すきやき いりたまご 卵

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