えびマヨパイ
ＨＪＲ @cook_40035003
ちょっとオシャレなえびマヨパイ！？
市販のパイシートで簡単手間いらずです。
お弁当のおかずにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
レストランの前菜で出てきたエビのプチクロワッサン。
とってもおいしかったので、冷凍パイシートを使って類似品を再現しました。
えびマヨパイ
ちょっとオシャレなえびマヨパイ！？
市販のパイシートで簡単手間いらずです。
お弁当のおかずにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
レストランの前菜で出てきたエビのプチクロワッサン。
とってもおいしかったので、冷凍パイシートを使って類似品を再現しました。
作り方
- 1
エビは殻をむいて背綿を取る。
-
- 2
冷凍パイシートは１０分ほど自然解凍して三角形に切る。
-
- 3
マヨネーズと粒マスタードを混ぜる。
-
- 4
パイシートの大きいほうにエビを置き、（３）を塗る。
-
- 5
クルクルとクロワッサンのように巻いたら
オーブントースターで１０分焼く。 -
- 6
出来上がり♪
もし、卵焼きなどと同時に作るのならば
ちょこっと卵液を塗って焼くときれいです。 -
- 7
お弁当にもどうぞ。
-
コツ・ポイント
ちょこっと作るのに、わざわざドリール用の卵液を溶くのはもったいないので
他の卵料理を作る予定があるときだけ、ドリール塗ってます＾＾；
マスタードマヨネーズの代わりに、タルタルソースや
タマゴマヨネーズでもおいしい！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17895628
