香りがいい♡ 香味野菜の大絶賛納豆和え

chikappe
chikappe @chikappe04

納豆が苦手な人でもきっといけます。絶品しょうがたれだからさっぱり。ご飯にかけてもよし、おつまみにしてもよしです。
このレシピの生い立ち
納豆が苦手な人でも、これだけ香味野菜が入ればきっと食べやすいはずです。よく作っている混ぜご飯として好きな組み合わせで納豆と和えてみました。

香りがいい♡ 香味野菜の大絶賛納豆和え

納豆が苦手な人でもきっといけます。絶品しょうがたれだからさっぱり。ご飯にかけてもよし、おつまみにしてもよしです。
このレシピの生い立ち
納豆が苦手な人でも、これだけ香味野菜が入ればきっと食べやすいはずです。よく作っている混ぜご飯として好きな組み合わせで納豆と和えてみました。

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材料

2人分
  1. 納豆 1パック
  2. ミョウガ 3個
  3. 青じそ 3枚
  4. 塩昆布 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ミョウガは細く刻みます。青じそは千切りにします。

  2. 2

    器にすべてを入れて、ぐるぐると混ぜます。タレももちろん加えてね。

  3. 3

    完成。

コツ・ポイント

塩昆布の塩気が加わるので、野菜がたっぷり入っていても納豆のしょうがたれだけで味付けOKです。それでも足りないと思ったら塩昆布を増やすか、醤油を垂らして味を調えてください。全量約111kcal

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chikappe
chikappe @chikappe04
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ず~~っと信州人☺53歳旦那、22歳息子、高3娘、85歳超の義父母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那&娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫
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