10分でポテトさらだ♪
xxjujucookxx @cook_40038033
10分くらいで、面倒な手作りマヨネーズ工程なしで、ポテトを潰しながら簡単に出来ちゃう、おいしいお急ぎポテトさらだ♪
このレシピの生い立ち
マヨネーズがない。。。
10分でポテトさらだ♪
10分くらいで、面倒な手作りマヨネーズ工程なしで、ポテトを潰しながら簡単に出来ちゃう、おいしいお急ぎポテトさらだ♪
このレシピの生い立ち
マヨネーズがない。。。
作り方
- 1
ジャガイモを切ってやわらかくなるまで茹でます
- 2
茹であがったジャガイモの水分をよく切り、潰しながら★を混ぜます。
- 3
２の間にだんだん冷めてきますので、そこで酢を入れ、卵の黄身を入れ、油を入れます。
- 4
できあがり！
コツ・ポイント
①熱すぎると卵の黄味が固まってしまうので、少し余熱がとれたころに入れましょう。
②塩、胡椒、醤油、砂糖などは、お好みで調整を！
③お好みで、ゆで卵や粒マスタードを入れると、更においしい！
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