10分で切り干し大根サラダ

SAYURI1024
SAYURI1024 @cook_40055240

#簡単切り干し大根サラダ #あえるだけサラダ #お酒のアテ #お弁当 #副菜 #10分
このレシピの生い立ち
家にあるもので、お酒のアテを作りました。過去にも作っていたので覚え書き。

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材料

3〜4人分
  1. 切り干し大根 60g
  2. ツナ缶 1缶
  3. マヨネーズ 大3〜4くらい
  4. 塩胡椒 適宜
  5. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    切り干し大根を水で戻して絞り適当にカットする

  2. 2

    ツナ缶と調味料を和えたら出来上がり

  3. 3

    好みで黒胡麻を振る

  4. 4

    使用した調味料

コツ・ポイント

しっかり切り干し大根を浄水で戻すこと

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レシピ作者

SAYURI1024
SAYURI1024 @cook_40055240
に公開
元々割烹料理屋さんの家で、小さい頃から料理を仕込まれてましたが、無水鍋との出会いで料理は簡単に美味しく素材の味も栄養も損なわず出来る事を知り、簡単、美味しい、健康をテーマに考えて料理を作るのが楽しいし、おうちご飯が好きになってくれる方が増えて嬉しいです。調味料を拘ると更に安全で美味しく出来ます。インスタ sayuri_japan、YouTubeは(UMAMI料理Channel)検索してください
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