アボガドとポテトのわさびマヨサラダ

アボガドとポテトのわさびマヨサラダ

☆じゃむちゃん☆ @cook_40274810

10分で作れる☆簡単サラダ(｡･ω･｡)アボガドと蒸したじゃがいもで作るわさびマヨサラダです。
このレシピの生い立ち
アボガドを使い切りたかったため。

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このレシピの生い立ち
アボガドを使い切りたかったため。

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☆じゃむちゃん☆ @cook_40274810

10分で作れる☆簡単サラダ(｡･ω･｡)アボガドと蒸したじゃがいもで作るわさびマヨサラダです。
このレシピの生い立ち
アボガドを使い切りたかったため。

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材料

2人分

じゃがいも 1
アボガド 1個
マヨネーズ大さじ2
わさび小さじ1
醤油小さじ1

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作り方

1

じゃがいもは皮をむき、1cm程度の角切りにする。アボガドも同程度の角切りにする。
2

じゃがいもは水にさらして水気を切り、電子レンジで3分加熱して柔らかくする。
3

ボウルにマヨネーズ、わさび、醤油をいれて混ぜる。
4

3にじゃがいもとアボガドを入れて和える。

コツ・ポイント

特にありません。

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☆じゃむちゃん☆ @cook_40274810

2019/09/22 14:32に公開

料理が好きなOLです(^O^)音楽を聞きながらお料理するのがストレス発散！美容関係のお仕事をしているので、健康や美容に良いメニューを意識してます。甘いものも好きなのでスイーツやパン作りも好きです☆