簡単・節約副菜♪えのきのからし酢醤油あえ

ここまあ
ここまあ @cook_40077462

あと一品という時に簡単に作れます!からしがツンと鼻にきて(>.<)うまぁ〜い(^O^)
このレシピの生い立ち
安いえのきを買ったので、手軽なさっぱり副菜をと思って作りました。

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材料

2人分
  1. ★醤油 小さじ2
  2. ★からし チューブで2cm程
  3. かつおぶし 適量
  4. えのき 1袋
  5. ★酢 小さじ2

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯でえのきを1分程度ゆで、軽く水洗いし良く水を切っておく。

  2. 2

    ★を混ぜ合わせ、そこに【1】を加えて絡め皿に盛る。

  3. 3

    かつおぶしをふりかけて出来上がり!

コツ・ポイント

お好みでごま油や、ラー油をかけても美味しいです♪

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レシピ作者

ここまあ
ここまあ @cook_40077462
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毎日のメニュー、皆さんのレシピ参考にさせていただいてます♪早く皆さんのようなおいしい料理作れるよう、がんばります!
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