アスパラとコーンのカレーマヨ炒め
有希-yuki- @cook_40035197
お弁当にも食卓にも、さっと1品作りましょう。 アスパラの代わりにいんげんでも。2009年5月2日画像変更
このレシピの生い立ち
お弁当に緑と黄色のおかずが欲しくて。
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラの下の硬い部分の皮を剥いて3〜4cmの長さに切る。竹輪は輪切りか斜め切りにする。
- 2
フライパンにマヨネーズを熱し、沸々としてきたらアスパラと竹輪を炒める。
- 3
コーンを加えてさっと炒め合わせ、カレー粉で調味する。
コツ・ポイント
炒めるだけ〜です。お弁当に入れる時のアスパラの長さはカップの大きさと相談して決めて下さい。
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